Bảng giá Nông sản Tiêu biểu
(Giá dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo tại thị trường bán buôn và có thể thay đổi tùy theo khu vực, chất lượng và thời điểm thực tế. Vui lòng kiểm tra lại tại các nguồn tin cậy.)
| Sản phẩm | Đơn vị | Giá bán (VNĐ) | So với hôm qua |
|---|---|---|---|
| Gạo ST25 (túi 5kg) | túi | 150,000 – 160,000 | +1,000 |
| Gạo Jasmine (kg) | kg | 18,000 – 20,000 | Ổn định |
| Cà phê Robusta (nhân xô) | kg | 68,500 – 70,000 | -300 |
| Hồ tiêu (tiêu đen) | kg | 76,000 – 78,000 | +500 |
| Thanh long (ruột đỏ loại 1) | kg | 18,000 – 22,000 | Ổn định |
| Sầu riêng (ri6) | kg | 65,000 – 80,000 | -1,500 |
| Thịt lợn hơi | kg | 58,000 – 62,000 | Ổn định |
| Trứng gà (loại A) | quả | 2,500 – 3,000 | +100 |
| Khoai lang mật | kg | 15,000 – 18,000 | Ổn định |
Nhận định Thị trường Nông sản
Thị trường nông sản trong nước vào đầu tháng 11/2025 tiếp tục cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa các mặt hàng. Giá gạo vẫn duy trì ở mức cao, đặc biệt đối với các giống gạo chất lượng cao như ST25, do nhu cầu xuất khẩu ổn định và nguồn cung trong nước được kiểm soát tốt. Các yếu tố thời tiết thuận lợi ở một số vùng sản xuất trọng điểm đã góp phần đảm bảo sản lượng, nhưng chi phí logistics và giá vật tư nông nghiệp vẫn là áp lực đáng kể.
Giá cà phê Robusta ghi nhận một sự điều chỉnh giảm nhẹ sau giai đoạn tăng nóng, phản ánh động thái chốt lời và những lo ngại về suy thoái kinh tế toàn cầu có thể ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ. Ngược lại, hồ tiêu cho thấy tín hiệu tích cực với mức tăng nhẹ, do nguồn cung từ các nước sản xuất lớn khác có dấu hiệu thắt chặt. Đối với nhóm trái cây, sầu riêng có xu hướng giảm nhẹ do nguồn cung dồi dào hơn khi vào chính vụ ở một số khu vực, trong khi thanh long giữ giá ổn định.
Thị trường thịt lợn hơi và trứng gia cầm tương đối ổn định, không có biến động lớn, phản ánh sự cân bằng giữa cung và cầu tiêu thụ trong nước. Các chương trình bình ổn giá và kiểm soát dịch bệnh tiếp tục phát huy hiệu quả.
Xu hướng Thị trường Nông sản
- Nhu cầu xuất khẩu gạo tiếp tục dẫn dắt thị trường: Với các hợp đồng đã ký và nhu cầu an ninh lương thực toàn cầu, giá gạo dự kiến vẫn sẽ duy trì ở mức cao trong ngắn hạn.
- Chuyển dịch sang sản xuất bền vững và hữu cơ: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và phương pháp canh tác, thúc đẩy các doanh nghiệp và nông dân đầu tư vào quy trình sản xuất an toàn, thân thiện môi trường.
- Tăng cường chế biến sâu và đa dạng hóa sản phẩm: Để nâng cao giá trị gia tăng, các doanh nghiệp nông sản đang tập trung vào các sản phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chức năng từ nông sản, và phát triển các kênh phân phối mới.
- Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu: Các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, lũ lụt vẫn là thách thức lớn, đòi hỏi ngành nông nghiệp phải chủ động hơn trong việc ứng dụng công nghệ dự báo và các giải pháp canh tác thích ứng.
- Đầu tư công nghệ và truy xuất nguồn gốc: Việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, quản lý chuỗi cung ứng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm (QR code, blockchain) sẽ tiếp tục được đẩy mạnh để đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế và niềm tin của người tiêu dùng trong nước.
